セコムアルファ(株):簡易自動消火装置TOMAHAWK JET(トマホークジェット)

もし厨房で火災があった場合、慌てず適切な消火活動ができますか?

厨房火災はあらゆる災害と同じように、遭遇した人々をパニックに陥れます

厨房で働く人々は、いざという時に適切な消火活動ができるでしょうか?

 

特に、火災は初期消火が延焼防止のカギを握っていますが、油や食材を扱う厨房では、延焼の危険性も非常に高いといえます

 

防火ダンパーや消火器等の消火関連設備と共に、適切な初期消火が行えるのが

簡易自動消火装置 : トマホークジェットです

◎法的設置基準

消防法施行令第13条抜粋

厨房設備で床面積200㎡、最大消費熱量350kw(30万kcal)をともに超えるものは特殊消火設備(二酸化炭素消火設備、ハロゲン化物消火設備、粉末消火設備)設置しなければならない

⇒これを施行令32条の特例適用により「スプリンクラー設備とフード等用簡易自動消火装置の併用」により上記特殊消火装置を免除することができる

詳細は下記よりダウンロードが可能です(法的関係抜粋資料)

※標準画質・高精細から選択下さい(いづれも容量が大きいため注意下さい)

関連通達・法規制(標準画質).pdf
PDFファイル 14.7 MB
関連通達・法規制(高精細).pdf
PDFファイル 25.9 MB

◎製品概要

トマホークジェットは、業務用厨房に設置する24時間自動消火コンパクトな簡易自動消火設備です

 

センサー感知により消火剤を放射し、フードのダクトグリスフィルター内ガスレンジフライヤー等、厨房機器の火災を未然に防ぎます

◎製品特徴

○高性能に裏づけられた実績 : 発売以来15万台

厨房ダクト火災は、ビル火災などの惨事を招きかねません

 

このため、全国的に厨房ダクトの安全対策の検討が進み、効果的な自動消火装置の設置が全国の市町村の火災予防条例で法制化されました

 

こうした中でトマホークジェットは、これまで多くの厨房に採用され、全国で15万台の実績を誇っています


○設置性に優れたコンパクトでスリムな消火システム

トマホークジェットは、厨房の機能を妨げないコンパクトでスリムなボディを実現しています

 

しかも、消火剤貯蔵容器の収納ボックスや消火剤噴射ノズルは、複数タイプをラインナップしています

 

このことにより、厨房の広さや加熱機器の台数に合わせる等、設置場所に応じて最適の消火システムを組むことができます


○セコムは24時間サービス体制・全国対応のネットワーク

セコムのセンターは24時間、いつでも電話で連絡がつながるオンコール体制になっています

 

約1,000ケ所のネットワークが全国に張り巡らされているため、異常のときには通報頂ければ、適切な処置をスピーディに行います


○ダクト内の温度と機器の状態を常時監視、異常時には警告を発報

火災感知には高精度のサーミスタ方式を採用しており、ダクト内の温度上昇及び、機器の状態をシステマチックに監視します

 

異常があれば、状況に応じて機器異常ダクト内温度上昇をランプ及び、ブザーで警報を出すと共に、警告レベルではガスの遮断を行うこともできます

 


○消火剤には優れた能力の強化液を使用

トマホークジェットは、油火災に優れた消火能力を発揮する強化液消火剤を採用しており、危険火だけを高度なセンサーが正確にキャッチし、すばやく消火します

 

しかも、当該厨房機器以外を消火剤で汚す心配がなく、事後処理の手間も最小限で済みます


○夜間・無人時も自動消火、ガス遮断等の関連設備とも連動

業務終了後等、無人時も感知から消火までを全自動で行います

有人時には手動でも起動できるように手動起動ボタンを設置します

 

さらに、ガス遮断・ファン停止など関連設備と連動させることができるだけでなく、停電時のバックアップ電源としてニッカド電池を標準する等、非常に安心できる仕様となっています


◎トマホークジェットシステム一覧

下図システムにより危険温度の感知⇒警報⇒消火をすばやく自動的に行います

動作フロー

総合システム図

コントローラー(無電圧A/C接点出力有)により、下記の装置との連動が可能です

○ガス遮断装置

○ビルの防災センターへの移報表示

○排気ファン停止装置

○その他の関連設備

注)同一フード内にフライヤーがある場合、フライヤー専用の消火剤貯蔵容器及び、ノズルが必要です

◎バリエーション

厨房規模・設置スペースに応じて、最適の機器が選べるマルチなバリエーションを用意しています

各種イメージ

各種仕様

各種図面・仕様書のダウンロードはこちらよりセコムアルファ社データページへ

※はじめての方はフォームへの記載後、パスワード取得願います

◎カタログ

プレビュー

下記よりダウンロードが可能です

トマホークジェットカタログ.pdf
PDFファイル 6.0 MB

◎その他-1 : レンタルグリスフィルターのご提案

同社は91.3%のグリス除去率を誇る同社オリジナルグリスフィルター : アルファフィルターⅡのレンタル提供も行っており、より高いダクト火災予防提案が可能です

しかも、ただレンタルを行うというだけでなく、フィルター交換時にはチャンバーオイルカップ清掃、オイルチューブ点検、ダンパーヒューズ確認といったプラスアルファのチェックを受けられるといった安全のプロらしいサービスを受けることができます

カタログプレビューはこちら

ダウンロードはこちら


業務用高性能グリスフィルターカタログ.pdf
PDFファイル 3.3 MB

◎その他-2 : T.E.S.S

同社は店舗及び、厨房の快適環境のための設備維持管理をまとめて行うことによるお客様の業務負担軽減並びに、時間節約を提案可能です

これがT.E.S.S : Total Environment & Security Serviceであり、下記の中からお客様のニーズに合わせてメニュー構築ができます

※詳しくは下記よりお問い合わせ下さい

 

○安全安心 : セキュリティ-セコムグループが築いた実績-

○衛生 : サニタリーコントロール-快適な衛生環境の実現-

○空気 : エアーコンディショニング-居心地の良い空間の実現-

○水 : ウォーターソリューション-水道水の有効活用を実現-

※上記案内を見て興味を持たれ、実機に触れてみたい

・購入を検討したい・見積がほしい等・・・・

その時は右アイコンをクリック