エレクター㈱ : BARTH(バート)社 サーモ・フューチャー・ボックス

◎製品概要

ドイツを本国とするBARTH(バート)社の軽量高耐久性を誇る、高性能保温保冷ボックスで、用途に応じて折りたたみ式も選択することができます

GN 1/1プレミアムタイプ
GN 1/1プレミアムタイプ
折りたたみ式
折りたたみ式

◎製品特徴

優れた耐久性

材質には高圧縮発泡ポリプロピレンを採用しており、軽量且つ、高耐久性を誇ります

※発泡ポリプロピレンはリサイクルが可能であり、環境に優しい素材です

※一般的に使用されている発泡スチロールに比べ、優れた耐久性を誇ります

※人が乗ってもびくともしない高耐久性です

※GN 1/1プレリミアム(外寸600×400×180mm)は1.2kg

衛生的

耐熱温度は120℃(-40℃〜120℃)

したがって、洗浄機を利用して衛生的且つ、繰り返して使用することができます

※高圧洗浄の使用も問題ありません

※GN 1/1ファルトボックス(折りたたみ式)の耐熱温度は-30℃〜90℃です

効率的

GNシリーズはガストロノーム国際規格(ホテルパンサイズ)に準拠し、ホテルパンがぴったり入ります

したがって、スチームコンベクションとの相性も抜群であり、調理⇒保管搬送が効率的になります

また、ベーカリーパティスリーで利用される600×400mmの欧州天板サイズ対応シリーズもあります

高い気密性

スタッキング


密閉性の高いフタで、長時間の保温保冷が可能

フタの有無に関係なくスタッキングが可能



使いやすさ

ホテルパン取り出し用切欠

持ち運びやすい持ち手

ラベル管理も可能



選択可能

使用頻度がそれほど高くない場合、用途に応じて折りたたみ式も選択することが可能です

※利用しないときは折りたたんでコンパクトに収納することができます

※ただし、上記の通り耐熱温度及び、保温保冷性にほんの少し劣ります

コストパフォーマンス

上記のような高性能を有しながら、非常に高いコストパフォーマンスを誇ります

皆様にも購入頂きやすい価格帯です

※ブラックのエコノミーラインはさらにお求めやすい価格です

→プレミアムタイプに比較すると発泡ポリプロピレンの密度が低いため、少し耐久性に劣ります

ただ、メーカー見解では保温・保冷性能についてはプレミアムタイプと同等以上とのことです

また、下記カラーバリエーションについて掲載しておりますが、エコノミーラインは黒限定となります

◎保温・保冷性能試験結果

保温については約80℃の湯を、保冷については約5℃の冷水を満水率2種類(30%・80%)を準備

室温20℃において、120分間の経過を性能試験結果としてまとめております

保温性能試験結果

保冷性能試験結果


プレビュー

プレビュー



下記よりダウンロードが可能です

TFB保温性能試験データ.pdf
PDFファイル 120.7 KB
TFB保冷性能試験データ.pdf
PDFファイル 120.0 KB

◎豊富なアクセサリー

サーモフューチャーボックスは様々なアクセサリーを取り揃えていますので、様々なニーズに対応可能です

高さ調節用インサート

クーリングトップ&パック

ドーリー



◎サーモ・フューチャー・ボックスカタログ

プレビュー

下記よりダウンロードが可能です

サーモ・フューチャー・ボックスカタログ.pdf
PDFファイル 1.4 MB

◎ドイツ本国でのバリエーション : 今後の拡張性

日本では導入が始まったばかりですが、ドイツ本国ではより多くのバリーションから選択可能であり、様々な用途で利用されています

今後、皆様の要望に対応していければと考えています

※ご要望に応じて取り寄せ可能です

以下、参考例です

ピザデリバリー用

ピザ保温

ケーキ保冷

ベーカリー・ペストリー搬送



取外式温度計(内部温度を一目で確認)

フロントローダー(複数ホテルパン搬送)



カラーリッド(種類に応じてフタの色を変更)

カラーボックス(種類に応じて色を変更)



※上記案内を見て興味を持たれ、実物に触れてみたい

・購入を検討したい・見積がほしい等・・・・

その時は右アイコンをクリック