1933年の創業以来､高い性能(最高品質の水･衛生)+コストパフォーマンスによる信頼性から､フードビジネス先進国のアメリカを筆頭にグローバル展開するチェーン店他､世界各地で高いシェアを誇るエバーピュア社が開発した浄水器･軟水器の一元管理システム=ハイフローシステムです

有名コーヒーチェーン等､多くのチェーン店等で採用される優れたシステムです

1-店舗内の複数の飲料機器(2~8台目安)に接続が可能

･各機器ごとに浄水器が必要ないため､イニシャルコストを抑制することが可能

･カートリッジの本数が減るため、ランニングコストが軽減できる

2-集中管理だから定期メンテナンスも簡単

･大きさのこともあり､見える場所に設置することがほとんど→店舗スタッフ全員が浄水器の位置を確認できる

･設置箇所が一箇所なので、厨房内で浄水器を探す必要がない

･店舗スタッフでもカートリッジの交換が可能

3-圧力ゲージや水圧センサーでカートリッジ交換時期をお知らせ(ツインタイプ除く)

･カートリッジの交換時期が圧力ゲージや水圧センサーでわかる→カートリッジの適切な交換が可能

4-ランニングコストの軽減にも貢献

･個々の機器に接続するよりランニングコストが軽減される

5-お客様へのアピールが可能

･お客様からも見える箇所への設置により､水に対する考え･管理体制をお客様へアピールできる

ファーストフードのドリンク機器･コーヒーチェーンのドリンク機器の集中管理以外にも様々な利用方法があります

例えば､

大型製氷機への接続､スチームコンベクションオーブンへの接続､ドーコンディショナーへの接続等･･･

標準品はMC2タイプのカートリッジが付属しておりますが､用途に応じて変更が可能です

最適なカートリッジタイプと本数を選択することで､ベストな水を常に提供することが可能となります

※写真はスケール堆積抑制カートリッジ無のタイプとなっています

特に､厨房内ではシンク下等や台下戸棚奥等に浄水器･軟水器を設置することが多く､施設管理ご担当者にとっては管理･交換が容易ではないことがほとんどですが､同システム導入により一気に解決可能です

プレビュー

下記よりダウンロードが可能です

ラビットシェフオンラインセレクトショップで好評販売中!!

※各社一押製品Topに戻る

※エバーピュア社浄水器･軟水器ページはこちらへ!!