4-13.アイス･ジェラートケース(ディッピングケース):50音順
本拠地:東京都
上場関係:非上場
得意分野:ジェラートショップ等
その他特徴:内装等を手掛ける事業部と共に､対面ショーケース事業部があり､店舗造りから厨房機器設備及び､ショーケースの製造･販売までを手掛ける企業である
アイス･ジェラートケースをスタンダード化している企業は少ない中､ここ数年にて開発･販売している
ちなみに､ペストリーの特注ショーケース業界においては､アリガ社･ダイヤ冷ケース社･ホサカ社(50音順)の3社が大手といわれている
本拠地:長野県
上場関係:非上場
得意分野:ジェラートショップ等
その他特徴:ピザ･洋菓子･チョコレート･アイスクリーム･ジェラートに関する機械から備品･一部食材等を扱う企業であり､ジェラートケースについてはイタリアのNOVITA社製品を輸入販売する
本拠地:東京都
上場関係:非上場
得意分野:ジェラートショップ･ホテル等
その他特徴:アイスクリーム･ジェラートいえばカルピジャーニ社というほど業界では老舗であり､アイスクリーム･ジェラートに関するイタリア･カルピジャーニ社製機械から食材等を扱う専門企業
アイスクリーム･ジェラートケースについても自社製品だけでなく､イタリアを本社とするIFI(イフィ)社製品を取り扱っている
また､各種セミナーについても充実している
イタリアサイト:CARPIGIANI イフィ(イタリア):IFI
本拠地:東京都
上場関係:パナソニック社100%出資
得意分野:飲食店･CAFE･アイスクリームショップ等様々
その他特徴:スタイルとしては､イタリア製に見劣りするところはあるが､価格的には圧倒的に有利であり､ディスプレイの下部にはストックができる等､機能面でも優れているところはあり､日本では最も販売台数が多いアイスクリームケースであるといえる(かなりのロングセラー)
腰部の化粧をすることで､ある程度の見栄えとすることも可能といえる
製品案内※食品システムトップ
本拠地:東京都
上場関係:非上場
得意分野:ジェラートショップ等
その他特徴:ジェラートショップの直営､自社工場におけるジェラート製造卸販売､アイス･ジェラート機械･コーヒーマシンから食材の輸入販売等､様々なラインナップを誇り､様々なノウハウ提供も行っている
アイス･ジェラートケースはイタリアのORION社製品を輸入販売する
オリオン(イタリア):ORION
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