4-13.アイス・ジェラートケース(ディッピングケース):50音順

株式会社アリガ

対面ケース事業部

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:ジェラートショップ等

その他特徴:内装等を手掛ける事業部と共に、対面ショーケース事業部があり、店舗造りから厨房機器設備及び、ショーケースの製造・販売までを手掛ける企業である

アイス・ジェラートケースをスタンダード化している企業は少ない中、ここ数年にて開発・販売している

ちなみに、ペストリーの特注ショーケース業界においては、アリガ社・ダイヤ冷ケース社・ホサカ社(50音順)の3社が大手といわれている

株式会社UNO

本拠地:神奈川県

上場関係:非上場

得意分野:ジェラートショップ等

その他特徴:アイスクリーム・ソフトクリーム・ジェラートに関する機械(主に輸入)及び、関連食材などを扱う専門企業であり、ジェラートケースについてはトルコのSEVEL(セベル)社、、小型卓上アイスクリームショーケースについてはイタリアのTECNOCRIO(テクノクリオ)社、縦型の冷凍ショーケースについてはイタリアのLONGONI(ロンゴーニ)社製品を輸入販売する

各社ユニークなデザインが多く、非常に目立つ存在になり得る製品である

製品案内※SEVEL
製品案内※TECNOCRIO
製品案内※LONGONI

セベル(トルコ):SEVEL テクノクリオ(イタリア):TECNOCRIO ロンゴーニ(イタリア):LONGONI

株式会社エヌワイビー

本拠地:長野県

上場関係:非上場

得意分野:ジェラートショップ等

その他特徴:ピザ・洋菓子・チョコレート・アイスクリーム・ジェラートに関する機械から備品・一部食材等を扱う企業であり、ジェラートケースについてはイタリアのNOVITA社製品を輸入販売する

株式会社カルピジャーニ・ジャパン

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:ジェラートショップ・ホテル等

その他特徴:アイスクリーム・ジェラートいえばカルピジャーニ社というほど業界では老舗であり、アイスクリーム・ジェラートに関するイタリア・カルピジャーニ社製機械から食材等を扱う専門企業

アイスクリーム・ジェラートケースについても自社製品だけでなく、イタリアを本社とするIFI(イフィ)社製品を取り扱っている

また、各種セミナーについても充実している

製品案内(PDFカタログダウンロード可能)

 

イタリアサイト:CARPIGIANI イフィ(イタリア):IFI

パナソニック産機システム株式会社

本拠地:東京都

上場関係:パナソニック社100%出資

得意分野:飲食店・CAFE・アイスクリームショップ等様々

その他特徴:スタイルとしては、イタリア製に見劣りするところはあるが、価格的には圧倒的に有利であり、ディスプレイの下部にはストックができる等、機能面でも優れているところはあり、日本では最も販売台数が多いアイスクリームケースであるといえる(かなりのロングセラー)

腰部の化粧をすることで、ある程度の見栄えとすることも可能といえる

製品案内※食品システムトップ

製品案内

WEBカタログ一覧

有限会社プライム

本拠地:埼玉県

上場関係:非上場

得意分野:ジェラートショップ等

その他特徴:最も得意なワインセラーと共に、惣菜・ペストリー・ジェラート等のショーケースの手掛ける

アイス・ジェラートケースをスタンダード化している企業が少ない中、セミオーダーに対応できるベースをラインナップし、それ以外の特注対応も可能となっている

製品案内・納入事例※特注ケース

製品案内※セミオーダー製品

株式会社マグナ

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:ジェラートショップ等

その他特徴:ドトールコーヒーチェーンの関連機械部門会社であり、様々なコーヒーマシン・厨房機器関係を取り扱っている他、企画段階からの店舗作り・サポート等の事業も行っている

アイス・ジェラートケースについてはイタリアを本社とするifi(イフィ)社の回転式ショーケースを取り扱っている

世界でもまれにみる回転式ショーケースで、インパクト・スタイル等、どれをとってもすばらしく、予算とスペースが許されるならば導入の価値がある機器といえる

※現在ホームページ掲載なし

 

イフィ(イタリア):IFI

株式会社ユーロインターナショナル

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:ジェラートショップ等

その他特徴:ジェラートショップの直営、自社工場におけるジェラート製造卸販売、アイス・ジェラート機械・コーヒーマシンから食材の輸入販売等、様々なラインナップを誇り、様々なノウハウ提供も行っている

アイス・ジェラートケースはイタリアのORION社製品を輸入販売する

製品案内(PDFカタログダウンロード可能)

 

オリオン(イタリア):ORION

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