18-8.ギッター(プラリネカッター):50音順

株式会社遠藤孝商店

本拠地:新潟県

上場関係:非上場

得意分野:リテイル製菓チョコレート(ショコラ)ショップホテル

その他特徴等:製菓製パン備品を中心に備品を取り扱う商社であり、ギッターについてもラインナップしている

※オリジナルブランドはWhite Thumb

WEBカタログ

コマジャパン株式会社

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:リテイル製菓・チョコレート(ショコラ)ショップ・ホテル

その他特徴:オランダを本社とするKOMA(コマ)社日本支社であり、パティスリー(洋菓子)業界における急速冷凍庫(ショックフリーザー)の代名詞である

ギッターについてはイタリアを本社とするICB Technologie(アイシービーテクノロジー)社製品を取り扱っており、ギッターフレームバリエーションも豊富である

製品案内

 

アイシビーテクノロジー(イタリア):ICB Technologie

株式会社ソーキナカタ

本拠地:静岡県

上場関係:非上場

得意分野:リテイル製菓

その他特徴等:省力化・合理化を目指した専用機の設計・製作を行う企業であり、食品機械についても多く手掛ける中、ギッター(プラリネカッター)についてもラインナップしており、特注サイズも対応可能である

製品案内

株式会社マトファー・ジャパン

本拠地:兵庫県

上場関係:非上場

得意分野:リテイル製菓・チョコレート(ショコラ)ショップ・ホテル

その他特徴:フランスを本社とするMATFER(マトファー)社総代理店であり、数多くの製菓製パン備品を取り扱っており、ギッターについてもラインアップしている

製品案内

※リンクは会社サイトと同様

 

マトファー(フランス):MATFER

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