18-4.ソフトクリームフリーザー:50音順

※ソフトクリーム・フローズンヨーグルト
本拠地:大阪府
上場関係:非上場
得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々
その他特徴等:ベーカリー・コーヒー・各種調理機器を輸入販売しており、近年になってイタリアを本社とするCARPIGIANI(カルピジャーニ)社ソフトクリームフリーザーを取り扱い始めた
また、小型店用としてイタリアを本社とするELMECO(エルメコ)社クイックリームを輸入している
単品メーカーの特徴ともなるが、各製品に関するセミナー等が充実しており、各顧客のニーズに合わせて細やかな対応を行っている
カルピジャーニ社製品については世界で定評ある機械であり、日本でもファンが多い
クイックリームについては、予算・スペース的問題から本格的なソフトクリームフリーザーは導入できないが、トッピング等でメニュー幅を広げたいといった小型店舗に最適な機器といえる
製品案内※クイックリーム
WEBカタログ(PDF)※クイックリーム
製品案内※カルピジャーニ
WEBカタログ(PDF)※カルピジャーニ
カルピジャーニ(イタリア):CARPIGIANI エルメコ(イタリア):ELMECO

※ソフトクリーム
本拠地:東京都
上場関係:非上場
得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々
その他特徴:アイスクリーム・ジェラートいえばカルピジャーニ社というほど業界では老舗であり、アイスクリーム・ジェラートに関するイタリア・カルピジャーニ社製機械から食材等を扱う専門企業
当然ながらソフトクリームフリーザーも優れた機械であり、オーバーラン(空気含率)が高いことが売りである
イタリアサイト:CARPIGIANI

※ソフトクリーム
本拠地:東京都
上場関係:東証一部上場
得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々
その他特徴:総合厨房メーカーとして、様々な機器を取り扱う中で、ソフトクリームフリーザーについてもパナソニックES産機社・日世社製品をカタログ掲載し、取り扱っている
製品案内※サービスライン

※フローズン+ソフトクリーム
本拠地:神奈川県
上場関係:非上場
得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・プール売店等様々
その他特徴:タオルウォーマーや酒燗器の代名詞ともいうべきメーカーであり、厨房機器においても冷温小物製品について多くの製品をラインナップしている
その中で、ソフトクリーム関連についてはイタリアを本社とするugolini(ウゴリーニ)社製品を取り扱っている
同機器はソフトクリーム・シェイク・グラニータ・フローズンカクテル・シャーベット等、簡単に切替可能なマルチマシンであり、季節・用途に応じて幅広い活用方法がある製品といえる
製品案内※製品一覧
製品案内(PDF・CAD承認図データ・取扱説明書ダウンロード可能)
ウゴリーニ(イタリア):ugolini
ラビットシェフオンラインセレクトショップにて好評販売中

※ソフトクリーム・シェイク
本拠地:大阪府
上場関係:非上場
得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々
その他特徴:昭和26年にソフトクリームを日本に初めて伝えた歴史ある企業であり、ソフトクリームの総合メーカーとして機器だけでなく、ソフトクリームミックス・コーン等、関係商品も取り扱っている
ソフトクリームフリーザーについては種類が豊富であり、足踏みタイプが特徴といえる
また、ブレンドシステムフリーザーという機械では、自動的にフィリングとブレンドされたものを取り出せる機構を採用しており、メニューの幅を広げる上で大いに役立つ機能といえる
製品案内※各種取扱商品一覧
製品案内※ソフトクリームフリーザー
製品案内※ブレンドシステムフリーザー

※ソフトクリーム・シェイク
本拠地:東京都
上場関係:パナソニック社100%出資
得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々
その他特徴:冷蔵庫・ショーケース・製氷機等と共に加熱機器・サービス機器のバリエーションも豊富であり、ソフトクリームフリーザーについても各種取り揃えている
製品案内※食品システムトップ


※ソフトアイスクリーム・シェイク
本拠地:東京都
上場関係:非上場
得意分野:飲食店・チェーン店等様々
その他特徴:ドトールコーヒーチェーンの関連機械部門会社であり、様々なコーヒーマシン・厨房機器関係を取り扱っている他、企画段階からの店舗作り・サポート等の事業も行っている中で、ソフトクリーム関連についてはイタリアを本社とするSPM(エスピーエム)社のフローズンマシンを進化させたソフトクリーム&グラニータ(フローズンと同意)マシン及び、イギリスを本社とするOne Shot(ワンショット)社の個食対応マルチブレンディングマシン・アイスクリームディスペンサーを取り扱っている
SPM社フローズンマシンは小規模店舗に限定はされるかもしれないがフレキシブルな使い勝手と容易な清掃性を兼ね備えたマシンといえ、One Shot社製品も売店等の季節アイテム等に最適な製品といえる
製品案内※デザート機器一覧