18-12.チョコレートショーケース(ショコラケース):50音順

株式会社アリガ

対面ケース事業部

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:洋菓子店・チョコレート(ショコラ)ショップ・ホテル等様々

その他特徴:内装等を手掛ける事業部と共に、対面ショーケース事業部があり、店舗造りから厨房機器設備及び、ショーケースの製造・販売までを手掛ける企業である

スタンダードラインナップはあるものの、ほとんどは特注製品となり、チョコレート(ショコラ)に関しても様々なニーズに対応可能である

特注ショーケース業界においては、アリガ社・ダイヤ冷ケース社・ホサカ社(50音順)の3社が大手といわれている

製品案内

サンデン株式会社

本拠地:群馬県・東京

上場関係:東証一部上場

得意分野:洋菓子店

その他特徴:自動車産業・自動販売機・住環境機器と共に冷蔵機器については飲料用ショーケースからディスプレイショーケースをラインナップする

規格品については限定的であるが、各種特注対応が可能である

製品案内※クローズタイプディスプレイショーケースについての記載はない

大和冷機工業株式会社

本拠地:大阪府

上場関係:東証・大証一部上場

得意分野:洋菓子店

その他特徴等:機種によっては、標準仕様にて高透過ガラス(透明度の高いガラス)及び、エアワイパー(前面ガラス面に風をあてる)を装備し、ショーケースとしての機能は充実している

規格品以外の各種特注対応も可能である

製品案内製品一覧

WEBカタログ(画像・PDF・CADデータダウンロード可能)

ダイヤ冷ケース株式会社

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:洋菓子店・チョコレート(ショコラ)ショップ・百貨店・ホテル等

その他特徴:上面ガラスと前面ガラスの特殊接着による目線の遮りを最低限にしたダイヤモンドカット等、革新的な技術力を誇る企業であり、チョコレート(ショコラ)ショーケースについてもノウハウが豊富である

スタンダードラインナップはあるが、基本的には店舗ごとでの特注対応であり、ディスプレイも合わせて提案・アドバイス可能である

上記の通り、特注ショーケース業界における大手の1社である

製品案内※製品一覧

製品案内※チョコレートショーケース(ショコラショーケース)

納入事例

タナカユニケース株式会社

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:洋菓子店ホテル等

その他特徴:案件ごとのオーダー対応により、洋菓子チョコレート(ショコラ)・寿司ネタケース・ワインセラー等、様々なショーケースを製造しており、アメリカ・香港などの海外における設置事例もある

製品案内・納入事例

海外納入事例

パナソニック産機システム株式会社

本拠地:東京都

上場関係:パナソニック社100%出資

得意分野:洋菓子店・ホテル等

その他特徴:規格製品の種類については限定的であるが、案件ごとの特注対応にて様々なショーケースを製造可能である

製品案内※食品システムトップ

製品案内

WEBカタログ一覧

福島工業株式会社

本拠地:大阪府

上場関係:東証一部上場

得意分野:洋菓子店・ホテル等

その他特徴:規格品ショーケース(対面クローズタイプ)の製造はしておらず、大穂社・サンデン社製品をカタログに掲載し、販売する

ただし、案件ごとの特注対応にて様々なショーケースを手掛けており、各種製造可能である

業務用冷凍冷蔵庫用WEBカタログ(左下全文検索に製品名等入力)

ショーケース用WEBカタログ(左下全文検索に製品名等入力)

製品検索(PDF承認図面ダウンロード可能)

有限会社プライム

本拠地:埼玉県

上場関係:非上場

得意分野:洋菓子店

その他特徴:最も得意なワインセラーと共に、洋菓子・チョコレートジェラート等のショーケースも手掛ける

製品案内・納入事例

株式会社保坂製作所

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:百貨店・洋菓子店・惣菜店・ホテル等様々

その他特徴:ペストリーショーケースの老舗にて、シェアとしてはNo.1といえる

スタンダードラインナップに沿った形状にて、腰部の化粧を工夫するだけでリーズナブルに高級感を演出することが可能である

当然ながら特注対応も多く、経験豊富であり、ショーケースの機能を追求するためのラボも備える

上記の通り、特注ショーケース業界における大手の1社である

製品案内

納入事例

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