株式会社ウインターハルター･ジャパン

※アンダーカウンタータイプ有

※処理能力:12･24･29･40ラック/時間

※ブースター内蔵(電気:3φ200V)

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:レストランパティスリーエリア･ホテル･リテイル製菓製パン･ファクトリー

その他特徴等:ドイツを本社とする洗浄機専門メーカーで､小型から大型までラインナップ する

器具洗浄機についてもアンダーカウンターからワイドタイプまで取り揃えており､様々なニーズ･スペースに対応できるようになっている

熱回収システム等の環境を考慮(省エネ)した開発についてはもっとも進んでおり､各機種同様にエナジーモデルと呼ばれるモデルがあり､給湯接続を不要とし､湯気･熱気の排出を極力抑えることが可能であり､熱回収に2分を要することになるが､一般的に稼働回転が少ない器具洗浄機では省エネに有効といえる

また､他社と異なる点として､洗浄機器だけでなく､水処理･ラックシステム･洗剤供給などトータル洗浄システムの提案･供給が可能であることである

製品案内※製品一覧

製品案内※器具洗浄機

WEBカタログ(PDF)

ドイツサイト:Winterhalter Gastronom GmbH

株式会社エピック

※処理能力:30ラック/時間

※ブースター内蔵(電気:3φ200V)

本拠地:東京都

上場関係:単体では非上場(株式会社フジマックのグループ会社)

得意分野:レストランパティスリーエリア･ホテル･リテイル製菓製パン･ファクトリー

その他特徴等:洗浄機･コーヒーマシン･ミキサー等世界各国の優れた機器を輸入･販売しており､洗浄機についてはドイツを本社とする洗浄機専門メーカーMEIKO(マイコー)社製品を取り扱い､小型から大型までラインナップ する

なかでも大型機器を得意としているが､器具洗浄機(食缶洗浄機)についてもラインナップしている

製品案内※製品一覧

製品案内※食缶洗浄機

WEBカタログ(PDF)

フーンヴェッド(イタリア):HOONVED

WEBカタログ(PDF)※容器洗浄機

WEBカタログ(PDF)※コンベアタイプ

ホバート(アメリカ):Hobart Corporation World Headquaters 　ホバート(ドイツ):HOBART GmbH

上記英語版:Hobart Export Devision

株式会社クレオ

※ブースター内蔵(スチーム･電気:3φ200V)

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:リテイル製菓製パン･ファクトリー

その他特徴:容器洗浄機･工業用洗浄機を主に手掛ける企業であり､その中で器具洗浄機についても扱っている

タイプとしては一般的な高さの器具に対応した機種･高い器具にも対応できる機種がある

製品案内※製品一覧

製品案内※器具洗浄機

パナソニック産機システム株式会社

※アンダーカウンタータイプ有

※処理能力:30･42ラック/時間

※ブースター内蔵(電気:1φ100V･3φ200V)

本拠地:東京都

上場関係:パナソニック社100出資

得意分野:飲食店･チェーン店･ホテル･社員食堂･大型施設等様々

その他特徴:冷蔵庫･ショーケース･製氷機等と共に､洗浄機のバリエーションも豊富であり､国産品質にて多くの店舗･チェーン店等で採用されている

食器洗浄機を主とするが､器具洗浄機(容器洗浄機)についてもアンダーカウンタータイプ､スリムタイプを取り扱っている

アンダーカウンタータイプは10号相当､スリムタイプは16号相当の湯沸器が必要とされる

製品案内※食品システムトップ

製品案内

WEBカタログ一覧

株式会社フジマック(総合厨房メーカー)

※処理能力:30ラック/時間

※ブースター内蔵(電気:3φ200V)

※純水器･RO水対応

本拠地:東京都

上場関係:東証二部上場

得意分野:飲食店･チェーン店･ホテル･社員食堂･大型施設等様々

その他特徴:総合厨房機器メーカーとして､様々な機器を製造･販売している中で､器具洗浄機についても上記エピック社同様にドイツを本社とするMEIKO(マイコ)社製品を取り扱っている

製品案内※洗浄･消毒機器一覧

製品案内※器具洗浄機

マイコ(ドイツ):MEIKO

ホシザキ電機株式会社

※処理能力:10･30ラック/時間

※ブースター内蔵(電気:3φ200V)

本拠地:愛知県(全国エリアごとに分社化)

上場関係:東京･名証一部上場

得意分野:飲食店･チェーン店･ホテル･社員食堂･大型施設等様々

その他特徴:冷機器･製氷機･洗浄機を主だって製造･販売しており､洗浄機については省エネ型のJWEシリーズと､標準のJWシリーズがあり､国産洗浄機メーカーとして品質も安定､多くの店舗･チェーン店で採用されている

食器洗浄機が主であるが､器具洗浄機についてもスリムタイプ･ワイドタイプを取り扱っており､スペース･用途に応じて使い分けることが可能である

製品案内※製品一覧

製品案内※JWシリーズラインナップ

製品案内※JW器具洗浄機

ホバート･ジャパン株式会社

※アンダーカウンタータイプ･パススルータイプ有

※処理時間30･40ラック/時間

※ブースター内蔵(スチーム･電気:3φ200V)

※純水器･RO水対応

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店･チェーン店･ホテル･社員食堂･大型施設等様々

その他特徴等:アメリカを総本部とするHOBART(ホバート)社日本支社であり､アメリカホバート･ドイツホバートそれぞれの特徴を生かした洗浄機･厨芥処理機及び､スライサー･チョッパー等の調理機器を輸入販売する

アメリカ製品はパワフル･頑丈/ドイツ製品は省エネを得意とする 

器具洗浄機についてはドイツ製をラインナップしており､アンダーカウンタータイプからスリム･ワイドタイプ他､他社にはないパススルタイプまで取り扱っており､純水等にも対応する

また､ブースターについては他社にないスチーム仕様も取り扱っている

製品案内※アンダーカウンター

製品案内※パススルータイプ他

アメリカサイト:Hobart Corporation World Headquaters 　ドイツサイト:HOBART GmbH

上記英語版:Hobart Export Devision

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