株式会社愛工舎製作所

本拠地:埼玉県

上場関係:非上場

得意分野:カフェ･レストランパティスリーエリア･ホテル･リテイル製菓製パン

その他特徴等:氷削機の製造から始まり､ミキサーの製造を展開していった歴史ある企業であり､今では製菓製パンに関するオーブン等､世界の一流品を輸入販売すると共に､当社の代表機器として小型から大型まで様々なミキサーをラインナップし､最近ではボウルだけでなく本体もステンレス仕様といったタイプも販売している

多くの製品を取り扱う中､独自のエアレーション機構を備えるホイップマシンも取り扱っている

製品案内(PDFカタログ･PDF承認図データダウンロード可能)

株式会社UNO

本拠地:神奈川県

上場関係:非上場

得意分野:カフェ･レストランパティスリーエリア･ホテル･リテイル製菓製パン

その他特徴:アイスクリーム･ソフトクリーム･ジェラートに関する機械(主に輸入)から食材等を扱う専門企業であり､ホイップマシンについてもイタリアを本社とするTELME(テルメ)社製品を取り扱っている

製品案内

※電気

※コンベクション同士の段積可･ホイロ&デッキオーブンとの段積可

本拠地:千葉県

上場関係:非上場

得意分野:リテイル製菓製パン･ファクトリー

その他特徴等:ヨーロッパ各国より製菓製パン食材･機器を輸入販売する企業である

ホイップマシンについてはドイツを本社とするSANOMAT F.VAIHINGER GmbH&Co.KG(ザノマット ファイヒンガー)社製品を取り扱っている

同製品はノズルの先端まで完全なる冷却を行う国際特許機構を備えており､生クリームの気泡性･泡の安定性･理想的なオーバーランを実現すると共に､夏期における衛生的･安全なホイップ提供及び､アイドル時のバクテリア繁殖を防ぐことができます

製品案内

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