17-18.バーム(バウム)クーヘンオーブン(周辺機器含):50音順

※ガス
本拠地:静岡県
上場関係:非上場
得意分野:リテイル製菓
その他特徴等:省力化・合理化を目指した専用機の設計・製作を行う企業であり、食品機械についても多く手掛ける
バームクーヘンオーブンは主力製品ともいえ、1本焼きから最大6本焼き(直径210mm)まで機器の種類も豊富であり、多くの店に導入実績もある
その他、変形を防ぐ回転ラック・バームクーヘンスライサーといった周辺機器も充実している
※動画にて動作確認可能

※電気
本拠地:愛知県
上場関係:東京・名証二部上場
得意分野:リテイル製菓
その他特徴:建材製品と共に、様々な食材加工機器及び、加熱機器を製造・販売する中で、製菓製パン各種オーブンについてもラインナップする
バームクーヘンオーブンについては1本焼きタイプを開発・販売している
※動画にて動作確認可能
製品案内※オーブン一覧
PDF・DWG・DXF承認図データ・取扱説明書データダウンロード可能※オーブン一覧
WEBカタログ(PDF)※製品群別一覧

※ガス
本拠地:京都府
上場関係:非上場
得意分野:リテイル製菓
その他特徴等:バームクーヘンを専門に販売する菓子店主が、独自に開発・特許取得までした1本焼きのバームクーヘンオーブンを販売している
ガスの消費量が1/3~1/2、焼成時の暑さについても1/2ということも大きな特徴である


※ガス
本拠地:兵庫県
上場関係:非上場
得意分野:リテイル製菓
その他特徴等:製菓製パン機器販売・修理を主に行っており企業であり、バームクーヘンオーブンについては1本焼きについて取り扱っている
また、変形を防ぐ回転ラック・バームクーヘンスライサーといった周辺機器も充実している
製品案内(PDFカタログダウンロード可能)※バームクーヘンオーブン
製品案内※周辺機器