12-4.ラックコンベアタイプ:50音順

株式会社ウインターハルター・ジャパン

※処理能力:100ラック~/時間

※ブースター内蔵(スチーム・電気:3φ200V)

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院・大型施設等様々

その他特徴等:ドイツを本社とする洗浄機専門メーカーで、小型から大型までラインナップ する

ラックコンベアタイプについてもシングルタンクから大型、乾燥機能付まで取り揃えており、様々なニーズ・スペースに対応できるようになっており、入口・出口のターンテーブル等の付属品も充実している

熱回収システム等の環境を考慮(省エネ)した開発についてはもっとも進んでおり、各機種同様にエナジーモデルと呼ばれるモデルがあり、給湯接続を不要とし、湯気・熱気の排出を極力抑えることが可能である

また、他社と異なる点として、洗浄機器だけでなく、水処理・ラックシステム・洗剤供給などトータル洗浄システムの提案・供給が可能であることである

大型機種についてはタンク内スケール蓄積等を防ぐために、自動軟水器を導入することが望ましいといえる

製品案内

 

ドイツサイト:Winterhalter Gastronom GmbH

SJM JAPAN Inc.

※処理能力:168・240ラック/時間

※ブースター別置(ガス・電気)

本拠地:埼玉県

上場関係:非上場

得意分野:飲食店等様々

その他特徴:韓国を本部とする洗浄機専用メーカーであり、日本においては食器洗浄機及び、容器・コンテナ洗浄機を主に取り扱っている

その中で、ラックコンベアタイプについては1タンク・2タンクタイプを取り扱っており、本体タンク加熱はガス・スチーム、ブースターはガス・電気にて別置式となる

製品案内※食器洗浄機一覧

製品案内※ラックコンベアタイプ

 

韓国サイト:SHIN JIN MASTER CO., LTD.

株式会社エピック

※ブースター内蔵(スチーム・電気:3φ200V)

本拠地:東京都

上場関係:単体では非上場(株式会社フジマックのグループ会社)

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院・大型施設等様々

その他特徴等:洗浄機・コーヒーマシン・ミキサー等世界各国の優れた機器を輸入・販売しており、洗浄機についてはドイツを本社とする洗浄機専門メーカーMEIKO(マイコー)社製品を取り扱い、小型から大型までラインナップ する

なかでも大型機器を得意としており、ラックコンベアタイプについても様々なラインナップを取り扱っている

製品案内※MEIKO製品一覧

製品案内※ラックコンベアタイプ

WEBカタログ(PDF)

 

ドイツサイト:MEIKO Maschinenbau GmbH & Co.KG

北沢産業株式会社(総合厨房メーカー)

※処理能力:200ラック~/時間

※ブースター別置(ガス・スチーム・電気)

本拠地:東京都

上場関係:東証一部上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・大型施設等様々

その他特徴:総合厨房メーカーとして、様々な機器を取り扱う中で、ラックコンベアタイプについても自社製品・ホバート社製品をカタログ掲載し、取り扱っている

カタログ掲載製品についてはブースター及び、ブースターから洗浄機へ圧水するラインポンプが必要となるため、計画時には注意を要する

製品案内※サニタリーライン

WEBカタログ(PDF)※ラックコンベアタイプ

WEBカタログ(PDF)※ブースター

WEBカタログ(PDF)※ラインポンプ

 

ホバート(アメリカ):Hobart Corporation World Headquaters  ホバート(ドイツ):HOBART GmbH

上記英語版:Hobart Export Devision

タニコー株式会社(総合厨房メーカー)

※処理能力:165・240ラック/時間

※ブースター別置(ガス・スチーム・電気)

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院・大型施設等様々

その他特徴:業界随一の工場設備を誇り、規格製品から特殊なステンレス製品等、他社では真似のできない製品を製造することもできる

洗浄機についても豊富な種類をラインアップしている中で、ラックコンベアタイプについても1タンク・2タンクタイプを取り扱っている

製品案内※WEBカタログ(PDF)

WEBカタログ(PDF)※洗浄・給湯・衛生機器⇒ラックコンベアタイプ洗浄機

日本洗浄機株式会社

※処理能力:170・240ラック/時間

※ブースター外付(ガス・電気)

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:レストラン・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院・大型施設等

その他特徴等:洗浄機・自動調理機器・ディスペンサーを主力に製造・販売する中で、会社名の通り洗浄機については古くからの国産メーカーであり、実績も多数である

食器洗浄機でも小型を主とするが、ラックコンベアタイプについても1タンク・2タンクタイプを取り扱っている他、出入口テーブル・ローラーテーブルもラインナップしている

製品案内

日本調理機株式会社

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:病院・学校給食等様々

その他: 大量調理施設対応の各種厨房機器を製造・販売しており、洗浄機についてもドアタイプから大型タイプまでラインナップする中でラックコンベアタイプについても取り扱っている

製品案内※洗浄機一覧

株式会社フジマック(総合厨房メーカー)

※処理能力:176・200・242・330ラック/時間

※ブースター別置(ガス・スチーム・電気)

本拠地:東京都

上場関係:東証二部上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院・大型施設等様々

その他特徴:総合厨房機器メーカーとして、様々な機器を製造・販売している中で、ラックコンベアタイプの洗浄機についてもブースター別置タイプを取り扱っている

中でも、コーナーに設置可能なタイプをラインナップしていることが特徴といえる

本体タンクについても、ガス・スチーム・電気加熱タイプから選択可能である

製品案内※洗浄・消毒機器一覧

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※ラックコンベアタイプ

製品案内※コーナーラックコンベアタイプ

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※ガスブースター

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※スチームブースター

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※電気ブースター

ホシザキ電機株式会社

※処理能力:160・200・240ラック/時間(可変)

※ブースター別置(ガス)

本拠地:愛知県(全国エリアごとに分社化)

上場関係:東京・名証一部上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院・大型施設等様々

その他特徴:冷機器・製氷機・洗浄機を主だって製造・販売しており、洗浄機については省エネ型のJWEシリーズと、標準のJWシリーズがあり、国産洗浄機メーカーとして品質も安定、多くの店舗・チェーン店で採用されている

食器洗浄機でも小型を主とするが、ラックコンベアタイプについても1タンクを取り扱っている

製品案内※製品一覧

製品案内※JWEシリーズラインナップ

製品案内※JWEラックコンベアタイプ

ホバート・ジャパン株式会社

※処理時間120(ドイツ製)・202ラック(アメリカ製)~/時間

※ブースター内蔵(スチーム・電気:3φ200V)

※ブースター別置(ガス・スチーム・電気)

※純水器・RO水対応

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院・大型施設等様々

その他特徴等:アメリカ・ドイツを総本部とするHOBART(ホバート)社日本支社であり、アメリカホバート・ドイツホバートそれぞれの特徴を生かした洗浄機・厨芥処理機及び、スライサー・チョッパー等の調理機器を輸入販売する

アメリカ製品はパワフル・頑丈/ドイツ製品は省エネを得意とする 

ラックコンベアタイプについてはホームページ掲載のブースター別置(ラインポンプも必要)のアメリカ製とブースター内蔵のドイツ製(排熱回収装置付も選択可)をラインナップしており、純水等にも対応する

※アメリカ製の場合には純粋装置と共にバッファタンク(貯水タンク)も必要となる

用途に応じて、アメリカタイプ・ドイツタイプから選択可能で、バリエーションも非常に豊富であることから、ホテル等のハードに使用されるユーザーから愛用されてきた製品群といえる

製品案内

 

アメリカサイト:Hobart Corporation World Headquaters  ドイツサイト:HOBART GmbH

上記英語版:Hobart Export Devision

株式会社マルゼン(総合厨房メーカー)

※処理能力:230・320・400ラック/時間

※ブースター別置(電気)

本拠地:東京都

上場関係:東証二部上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院・大型施設等様々

その他特徴:総合厨房機器メーカーとして、様々な機器を製造・販売しており、洗浄機についても豊富な種類をラインアップしている中で、ラックコンベアタイプについても1タンク・2タンク・3タンクタイプを取り扱っている

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※各種製品目次

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※ラックコンベアタイプ

製品案内※ブースター

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