11-15.ソフトクリームフリーザー:50音順

株式会社アメリコ

※ソフトクリーム・フローズンヨーグルト・シェイク

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店等様々

その他特徴等:ファーストフード用厨房機器及び、食材等を輸入・販売する企業であり、当然ながらファーストフードチェーンを主要顧客とする

その中で、長年にわたりアメリカを本社とするTAYLOR(テイラー)社ソフトクリームフリーザーを輸入販売しており、卓上タイプからフロアタイプ・空冷式から水冷式まで、様々な機種を取り扱っている他、シェイクマシンもラインナップしている

製品案内※TAYLOR機器一覧

 

テイラー(アメリカ):TAYLOR

株式会社UNO

本拠地:神奈川県

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・売店等

その他特徴:アイスクリーム・ソフトクリーム・ジェラートに関する機械(主に輸入)から食材等を扱う専門企業であり、ソフトクリームフリーザーについてもイタリアを本社とするTELME(テルメ)社製品を取り扱っている


TELME(イタリア):TELME

株式会社エフ・エム・アイ

※ソフトクリーム・フローズンヨーグルト

本拠地:大阪府

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々

その他特徴等:ベーカリー・コーヒー・各種調理機器を輸入販売しており、近年になってイタリアを本社とするCARPIGIANI(カルピジャーニ)社ソフトクリームフリーザーを取り扱い始めた

また、小型店用としてイタリアを本社とするELMECO(エルメコ)社クイックリームを輸入している

単品メーカーの特徴ともなるが、各製品に関するセミナー等が充実しており、各顧客のニーズに合わせて細やかな対応を行っている

カルピジャーニ社製品については世界で定評ある機械であり、日本でもファンが多い

クイックリームについては、予算スペース的問題から本格的なソフトクリームフリーザーは導入できないが、トッピング等でメニュー幅を広げたいといった小型店舗に最適な機器といえる

製品案内※クイックリーム

WEBカタログ(PDF)※クイックリーム

製品案内※カルピジャーニ

WEBカタログ(PDF)※カルピジャーニ

 

カルピジャーニ(イタリア):CARPIGIANI エルメコ(イタリア):ELMECO

株式会社カルピジャーニ・ジャパン

※ソフトクリーム

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々

その他特徴:アイスクリーム・ジェラートいえばカルピジャーニ社というほど業界では老舗であり、アイスクリーム・ジェラートに関するイタリア・カルピジャーニ社製機械から食材等を扱う専門企業

当然ながらソフトクリームフリーザーも優れた機械であり、オーバーラン(空気含率)が高いことが売りである

製品案内

 

イタリアサイト:CARPIGIANI

北沢産業株式会社(総合厨房メーカー)

※ソフトクリーム

本拠地:東京都

上場関係:東証一部上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々

その他特徴:総合厨房メーカーとして、様々な機器を取り扱う中で、ソフトクリームフリーザーについてもパナソニックES産機社・日世社製品をカタログ掲載し、取り扱っている

製品案内※サービスライン

WEBカタログ(PDF)

タイジ株式会社

※フローズン+ソフトクリーム

本拠地:神奈川県

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・プール売店等様々

その他特徴:タオルウォーマーや酒燗器の代名詞ともいうべきメーカーであり、厨房機器においても冷温小物製品について多くの製品をラインナップしている

その中で、ソフトクリーム関連についてはイタリアを本社とするugolini(ウゴリーニ)社製品を取り扱っている

同機器はソフトクリーム・シェイク・グラニータ・フローズンカクテル・シャーベット等、簡単に切替可能なマルチマシンであり、季節用途に応じて幅広い活用方法がある製品といえる

製品案内※製品一覧

製品案内(PDF・CAD承認図データ・取扱説明書ダウンロード可能)

WEBカタログ

PDFカタログダウンロード

 

ウゴリーニ(イタリア):ugolini

 

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日世株式会社

※ソフトクリーム・シェイク

本拠地:大阪府

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々

その他特徴:昭和26年にソフトクリームを日本に初めて伝えた歴史ある企業であり、ソフトクリームの総合メーカーとして機器だけでなく、ソフトクリームミックス・コーン等、関係商品も取り扱っている

ソフトクリームフリーザーについては種類が豊富であり、足踏みタイプが特徴といえる

また、ブレンドシステムフリーザーという機械では、自動的にフィリングとブレンドされたものを取り出せる機構を採用しており、メニューの幅を広げる上で大いに役立つ機能といえる

製品案内※各種取扱商品一覧

製品案内※ソフトクリームフリーザー

製品案内※ブレンドシステムフリーザー

パナソニック産機システム株式会社

※ソフトクリーム・シェイク

本拠地:東京都

上場関係:パナソニック社100%出資

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・売店等様々

その他特徴:冷蔵庫・ショーケース・製氷機等と共に加熱機器・サービス機器のバリエーションも豊富であり、ソフトクリームフリーザーについても各種取り揃えている

製品案内※食品システムトップ

製品案内

WEBカタログ一覧

株式会社フジマック(総合厨房メーカー)

※ソフトクリーム・アイス(1人容器)・シェイク

本拠地:東京都

上場関係:東証二部上場

得意分野:チェーン店・売店等様々

その他特徴:総合厨房機器メーカーとして、様々な機器を製造・販売している中で、ソフトクリームフリーザーについてはパナソニックES産機社製品及び、ロスがでない1人用容器からアイスを押し出すタイプのファティーナという製品を取り扱っている

また、ファティーナ用アイスを保管するために専用の調温庫(福島工業社製)も合わせて取り揃えている

製品案内※サービス機器一覧

製品案内※パナソニックES産機社製品

製品案内※ファティーナ

製品案内※調温庫

株式会社マグナ

※ソフトアイスクリーム・シェイク

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店等様々

その他特徴:ドトールコーヒーチェーンの関連機械部門会社であり、様々なコーヒーマシン・厨房機器関係を取り扱っている他、企画段階からの店舗作り・サポート等の事業も行っている中で、ソフトクリーム関連についてはイタリアを本社とするSPM(エスピーエム)社のフローズンマシンを進化させたソフトクリーム&グラニータ(フローズンと同意)マシン及び、イギリスを本社とするOne Shot(ワンショット)社の個食対応マルチブレンディングマシン・アイスクリームディスペンサーを取り扱っている

SPM社フローズンマシンは小規模店舗に限定はされるかもしれないがフレキシブルな使い勝手と容易な清掃性を兼ね備えたマシンといえ、One Shot社製品も売店等の季節アイテム等に最適な製品といえる

製品案内※デザート機器一覧

 

エスピーエム(イタリア):SPM ワンショット(イギリス):One Shot

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