11-10.その他飲料機器:50音順

株式会社エフ・エム・アイ

※アイスコーヒー

本拠地:大阪府

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂等様々

その他特徴等:ベーカリー・コーヒー・各種調理機器及び、加熱機器を輸入販売しており、各種コーヒー機器の中でアイスコーヒーマシンも自社製造品のカフェトロンシリーズとして取り扱っている

同機器は抽出したコーヒーをダイレクトにタンク内冷却を行う構造であり、カフェトロンシリーズと並べて設置することも考慮されたデザインのため、トータルコーディネートも可能といえる

製品案内※カフェトロン

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カリタ株式会社

※ウォータードリップ・水出しコーヒー

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・ホテル等様々

その他特徴等:家庭用・業務用コーヒーシン・コーヒーフィルター及び、関連機器・備品等を製造・輸入販売している企業であり、非常に多くの製品を取り扱っている

一般的には主流とはいえないかもしれないが、水出しコーヒー機器(単純に水を徐々に落として長時間かけてコーヒー抽出)と共に、業務用では効率的といえない水出しコーヒーを手軽に、スピーディに抽出するために開発されたウォータードリップマシンを取り扱っている

製品案内※業務用製品一覧

製品案内※ウォータードリップマシン

製品案内※水出しコーヒー機器

ホシザキ電機株式会社

※アイスコーヒー・ホットドリンク

本拠地:愛知県(全国エリアごとに分社化)

上場関係:東京・名証一部上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂等様々

その他特徴:冷機器・製氷機・洗浄機を主だって製造・販売しているが、コーヒー関係についてもブルーワー・ホットウォーターディスペンサー・ホットドリンクディスペンサー・アイスコーヒーディスペンサーについても取り扱っており、中でもアイスコーヒーディスペンサーは人気がある製品といえる

各種機器は並べて設置することも考慮、デザイン統一がなされており、ドリップコーヒー抽出からホットコーヒー保温・アイスコーヒーへの冷却までオートマチックに行うことができるシステム構成となっている他、ブルーワーは各種メーカー品を導入、そして自家製にてアイスコーヒーを製造したい場合等にアイスコーヒーディスペンサーとコンビネーションとするといった方法も多い

いづれにしても非常に簡単なオペレーションでアイスコーヒーができる優れた機器といえる

製品案内※コーヒー機器一覧

株式会社マグナ

※アイスコーヒー

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル等様々

その他特徴:ドトールコーヒーチェーンの関連機械部門会社であり、様々なコーヒーマシン・厨房機器関係を取り扱っている他、企画段階からの店舗作り・サポート等の事業も行っている

アイスコーヒーマシンについてはチェーン店でのヘビーな使い方に耐えられるように設計・製造されており、理想的といわれる抽出したコーヒーを急冷する構造となっている

大型店中小型店舗に合わせた容量機器をラインナップし、多量のアイスコーヒーを抽出・冷却できる機器として非常に優れているといえる

製品案内※アイスコーヒーマシン一覧

ラッキーコーヒーマシン株式会社

※ウォータードリップ・水出しコーヒー・サイフォン

本拠地:兵庫県

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル等様々

その他特徴:上島珈琲社の関連機械部門会社であり、様々なコーヒーマシン関係を取り扱うと共に、関係製品・備品・消耗品等も取り扱っている

水出しコーヒー機器及び、業務用でスピーディに抽出するためのウォータードリッパー他、特徴ある製品といえば光サイフォンといえる

光サイフォンは従来ガス・アルコールランプであった熱源をハロゲンスポットヒーターとすることで、より高い安全性と演出力を兼ね備えた機器となっており、海外でも人気が高い

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