10-3.温蔵庫・湿温蔵庫:50音順

株式会社アンナカ

※横型遠赤外線温蔵庫・卓上遠赤外線温蔵庫・卓上温蔵庫

※横型:間口900~1800/奥行450・600・750

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院等様々

その他特徴:通信機器・産業機器・自動車用のコンデンサー及び、タオルウォーマー・温蔵庫等の保温用厨房機器を製造するメーカーであり、厨房業界ではアンナカ社という社名よりもニッセイブランドとして浸透している

その中で、湿温蔵庫についての取り扱いはないものの、台下型遠赤外線温蔵庫・卓上遠赤外線温蔵庫等、様々な種類をラインナップしており、卓上パススルースライド扉式遠赤外線温蔵庫については、他社にない製品といえる

製品案内※リンクは会社サイトと同様

エイシン電機株式会社

※縦型湿温蔵庫(マイコン搭載・非搭載)

※縦型:間口600~1800mm/奥行600・750

※片面・両面

本拠地:神奈川県

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院等様々

その他特徴:電気式に特化した厨房機器と共に、乾熱式温乳器も製造するメーカーであり、多くの電気製品をラインナップする中で、縦型湿温蔵庫についても様々な種類を取り扱っており、マイコン搭載タイプ・非搭載タイプに大きく分けられる

※湿温蔵庫は軟水器接続推奨

製品案内※製品一覧

製品案内(PDFカタログダウンロード可能)※保温関連機器

押切電機株式会社

※縦型・横型湿温蔵庫(マイコン搭載)

※縦型:間口600~1800/奥行750 横型:間口1200~1800/奥行600・750

※片面・両面

本拠地:愛知県

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院等様々

その他特徴:電気温水器と電気式に特化した厨房機器を製造するメーカーであり、多くの電気製品をラインナップする中で、湿温蔵庫についても縦型・横型と豊富な種類を取り扱っている

特に横型タイプは熱風循環式を採用し、庫内の温度を均一に保つことが可能であり、湿度調整により食材の乾燥も防ぐ優れた機種といえる

※湿温蔵庫は軟水器接続推奨

製品案内※各種製品

製品案内※保温機器

WEBカタログ(PDF)

北沢産業株式会社(総合厨房メーカー)

※カートイン温蔵庫・縦型湿温蔵庫

※縦型:間口750~1800/奥行750

※片面・両面

本拠地:東京都

上場関係:東証一部上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院等様々

その他特徴:総合厨房メーカーとして、様々な機器を取り扱う中で、温蔵庫・湿温蔵庫についても様々な種類を取り扱っており、規格製品では数少ないカートインタイプの他、下記タイジ社製卓上タイプについてもラインナップしている

※湿温蔵庫は軟水器接続推奨

※カートインタイプは温蔵庫(加湿装置なし)

製品案内※ホットフーズライン

WEBカタログ(PDF)※カートイン温蔵庫

WEBカタログ(PDF)※湿温蔵庫

製品案内※サービスライン

WEBカタログ(PDF)※卓上タイプ

株式会社コメットカトウ

※縦型湿温蔵庫(マイコン搭載)

※縦型:間口750~1800mm/奥行750

※片面・両面

本拠地:愛知県

上場関係:非上場 

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院等様々

その他特徴等:ガス・電気の加熱機器専門メーカーで、ガスレンジ関連を主力とし、保温機器については上記押切電気社製品をカタログ掲載している

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※WEBカタログ案内

タイジ株式会社

※卓上温蔵庫・卓上遠赤外線温蔵庫

本拠地:神奈川県

上場関係:非上場

得意分野:飲食店等様々

その他特徴:タオルウォーマーや酒燗器の代名詞ともいうべきメーカーであり、厨房機器においても冷温小物製品について多くの製品をラインナップしている

中でも、温蔵庫については業界随一の小型卓上タイプの種類を誇り、遠赤外線タイプの卓上温蔵庫もラインナップしている

製品案内※製品一覧

製品案内(PDF・CAD承認図データ・取扱説明書ダウンロード可能)

WEBカタログ

PDFカタログダウンロード

タニコー株式会社(総合厨房メーカー)

※縦型(マイコン搭載)・卓上温蔵庫・卓上遠赤外線温蔵庫

※間口750~1800/奥行600・750

※片面・両面

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院等様々

その他特徴:業界随一の工場設備を誇り、規格製品から特殊なステンレス製品等、他社では真似のできない製品を製造することもできる

縦型湿温蔵庫についても豊富な種類をラインアップする他、卓上タイプについては上記アンナカ社温蔵・遠赤外線タイプをカタログ掲載している

製品案内※WEBカタログ(PDF)

WEBカタログ(PDF)※サービス機器⇒電気温蔵庫

トーエイ工業株式会社

※縦型・卓上温蔵庫・ファーストフード用

本拠地:東京都

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店等

その他特徴:ファーストフード及び、ファミリーレストランチェーンを主要顧客とし、多くの輸入製品を販売する中で、ファーストフード用に開発されたウォーマー(ヒートシンク プロダクト ホールディング ユニット)についてはアメリカを本社とするDuke(デューク)社製品、温蔵庫(加湿も可能)についてはHENNY PENNY(ヘニーパニー)社製品を取り扱っている

Duke社のウォーマーは昨今のファーストフードにはかかせない製品であり、各パティ・フライポーション等を個別温度帯で、タイマー管理を行うことができる特殊製品であり、アメリカの技術力の高さを見せつけられる製品であるまた、HENNY PENNYの温蔵庫も特許技術保温方法により庫内を均一に保持できる優れ物であり、パン(受け皿)によるものであるが加湿も可能である

製品案内※リンクは会社サイトと同様

 

デューク(アメリカ):Duke ヘニーペニー(アメリカ):HENNY PENNY

ニチワ電機株式会社

※縦型(マイコン搭載・非搭載)・横型(マイコン搭載)・卓上・ドロワー・壁掛湿温蔵庫

  卓上温蔵庫・横型遠赤外線温蔵庫・カートイン温蔵庫

※縦型(マイコン非搭載):間口750~1800/奥行750

  縦型(マイコン搭載):間口600~1800/奥行750

    横型(マイコン搭載):間口1200・1500/奥行600・750

※片面・両面

本拠地:兵庫県

上場関係:非上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院等様々

その他特徴:電気機器に特化したメーカーであり、電気製品のことならほとんどの製品を製造・販売する中で、温蔵庫・湿温蔵庫も業界随一の機種をラインナップし、出荷台数も多く、信頼性が高い機器といえる

中でも他社にない特徴ある製品として、卓上・ドロワータイプ・壁掛タイプの湿温蔵庫が挙げられる

製品案内(各種WEBカタログ:PDF)

株式会社フジマック(総合厨房メーカー)

※縦型湿温蔵庫(マイコン搭載・非搭載)

※縦型:間口750~1800/奥行800・850・900(カートイン)

※片面・両面

本拠地:東京都

上場関係:東証二部上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院等様々

その他特徴:総合厨房機器メーカーとして、様々な機器を製造・販売している中で、湿温蔵庫についても縦型マイコン搭載・非搭載タイプ、カートインタイプ等、様々な種類を取り扱っている

特に、縦型の大型サイズでは庫内左右の制御を別々とすることが可能なモデルも取り揃え、様々な食材に対応できるように考えられている

製品案内※熱機器一覧

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※湿温蔵庫

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※カートイン専用カート

株式会社マルゼン(総合厨房メーカー)

※縦型湿温蔵庫(マイコン搭載)

※縦型:間口600~1800/奥行750

※片面・両面

本拠地:東京都

上場関係:東証二部上場

得意分野:飲食店・チェーン店・ホテル・社員食堂・病院等様々

その他特徴:総合厨房機器メーカーとして、様々な機器を製造・販売している

縦型湿温蔵庫についても種類豊富にラインアップしている

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※各種製品目次

製品案内(PDF承認図データダウンロード可能)※湿温蔵庫

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